mercredi 3 août 2022

En pleine saison des fruits rouges

On m'avait parlé des fraises de Bergen: "Tu verras. Là-bas ils font des fraises qui sont fameuses!" En effet, le long des fjords, lorsque les falaises laissent place à des pentes douces ensoleillées,  on trouve des vergers de pommes ou de poires. Mais aussi des champs de fraisiers ou de framboisiers. C'est aussi la plaine saison des cerises. Il est facile d'en acheter sur le bord de la route en laissant la monnaie dans une boîte en métal. On se régale de fraises et cerises au parfum délicieux,  ainsi que d'énormes framboises, probablement pas bio vue leurs tailles. 
Pendant les balades, on a aussi la chance de trouver des fraises des bois, des myrtilles et framboises sauvages dont le parfum est encore plus fort que celles cultivées dans les champs.
Ici le budget fruit remplace de loin celui des glaces en Grèce l'an dernier. Mais au moins, c'est meilleur pour la santé !


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